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​あんフラワーケーキレッスン

「あんフラワー」とは、「白あん」を使って作るお花ケーキのことです。

 

韓国で4年前頃から人気が急上昇している、今注目のケーキなんです!

もちろん、食べられます♡

■あんフラワーカップケーキレッスン

🌼お花は2種類!!
バラとカーネーションをご用意💕
バラは固定で、季節によってあじさいや、
ラナンキュラス、芍薬、菊などアレンジしていきます♡

🌼お花のカップケーキを3つ作れます!!
手のひらにころんと乗っけられるくらいの大きさです。
もしかしたら、ひと口で食べれてしまうかも?!(笑)

🌼土台は真っ黒!!
モノトーン好きとしては譲れなかった真っ黒の土台(笑)
あんフラワーは、通常はソルギと言って韓国のお米の粉を使って土台を

作りますが、オリジナルの真っ黒土台はソルギではありません。
小麦粉、卵、豆乳を使用しています。
ご希望の方にはこの土台のレシピもお渡し致します。(別途3000円)
※レッスン当日には、この土台は作った状態のものをご用意致します。

 

 

練り切りレッスン

日本を代表する和菓子「練切り」

季節に合わせたお花や、寒天を使って3種類の練切りを作りましょう♡

2018年5月24日(木)より、

浅草駅徒歩30秒、

「ゲストハウス宴」内、フリースペースにてレッスン​開始!!

■練り切りレッスン

🍵作れる練り切りは3種類!

季節によって変化はありますが、練り切り2つ、寒天1つをお作り頂けます♡

お土産も含めて、合計4つの練り切りをお持ち帰り頂きます。

🍵レッスン時間:2時間

  レッスン料:5,000円

​🍵場所は浅草駅、徒歩30秒の好立地!!

ゲストハウス宴様は、

・宿泊施設

・カフェ

・外貨両替

・荷物預かり

・イスラム教の方の礼拝所

を併設したユニークなスペースです。

海外の方も、もちろん日本の方もレッスンにご参加頂けます♡

🍵英語テキストをご用意!

日本語が全く分からない…

英語が全く分からない…

大丈夫です!!

英語によるテキストをご用意しております♡

練り切りづくりが初めての方にも、安心してご参加頂けます。

🍵ご予約・お申込みは、

浅草ゲストハウス宴、専用予約サイト

※日本語だけでなく、多言語対応しております。

 

予約サイトはこちら

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